Fresh Potato salad!

Γειά σας, αποφάσισα να σας φτιάξω μια δροσερή γευστική σαλάτα που, όμως , είναι σίγουρα χορταστική! Εδώ στην Ελλάδα έχει ξεκινήσει δυναμικά το καλοκαίρι και η αλήθεια είναι πως οι σαλάτες είναι για όλους μας η αγαπημένη επιλογή. Μας κρατάνε και σε φόρμα άλλωστε ( χαχαχα) !Αυτή λοιπόν είναι η δική μου εναλλακτική ιδέα για μια πατατοσαλάτα.

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΊΤΕ:

• 4 πατάτες

• 1 κόκκινη πιπεριά

• 1 πορτοκαλί πιπεριά

• Κάπαρη

• Μαϊντανό

• Ένα κ.γ. Μουστάρδα

• Μισό κ.γ. ξύδι

• Πιπέρι

• Αλάτι

• 2 κ.σ. Ελαιόλαδο

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Έχουμε πλύνει και κόψει τα λαχανικά μας σε ότι σχήμα επιθυμούμε. Οι πατάτες πρέπει να είναι όλες κομμένες σε περίπου ίδιο μέγεθος για να βράσουν ομοιόμορφα. Όσο μικρότερα κομμάτια οι πατάτες τόσο πιο γρήγορα θα βράσουν. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα, νερό, ρίχνουμε μια πρέσα αλάτι και στην συνέχεια προσθέτουμε τις πλυμένες και καθαρισμένες σε κυβάκια πατάτες. Αφήνουμε την βράση για περίπου 10-15′ λεπτά. Στην περίπτωση που διαλέξουμε να τις βράσουμε σε χύτρα ο χρόνος μειώνεται στο μισό.

Εφόσον περάσει ο χρόνος βρασμού, σουρώνουμε τις πατάτες και προσεκτικά για να μην μας σπάσουν, τις βάζουμε σε ένα μπολ. Ρίχνουμε το ξύδι και εφόσον έχουμε κρατήσει στην άκρη λίγη κάπαρη και μαϊντανό προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά όλα μαζί. Ανακατεύουμε προσεκτικά. Μεταφέρουμε την πατατοσαλάτα μας στο πιάτο. Ρίχνουμε από πάνω την κάπαρη και τον μαϊντανό που είχαμε κρατήσει. Εδώ έρχεται η μουσταρδα, 2-3 κουκκίδες σε μέγεθος μπιζελιού και στην συνέχεια προσθέτουμε κυκλικά σε όλο το πιάτο το ελαιόλαδο.

Η πατατοσαλάτα μας είναι έτοιμη!!!

---

Εύχομαι να δοκιμάσετε τις συνταγές μου και να σας αρέσουν! Σας ευχαριστώ για την στήριξη, δεν είναι δεδομένο!

χοχοχοχοχο💋

---

Instagram : yummyangEL_

FP Facebook : yummyangEL

Advertisements

3 minutes 3 snacks!

Hello guys ! I know it’s been a while .. but i’m back with healthy snacks that you can do in 3 minutes !

1. Carrot toast

Ingredients

• Bread toast
• 1 carrot
• 1 egg ( 6 min )
• Theme
• Olive oil
• Salt
• Pepper

2. Energy toast

Ingredients

• Bread toast
• Peanut butter
• Walnuts

For the fruit cream

• 1 kiwi
• 1/2 red apple
• Walnuts
• Honey

3. Apple morning

Ingredients

• 1 red apple
• 1 teaspoon honey
• Peanut butter

For the brownie

• 5 dates
• 2 spoonful cocoa powder
• 5 almonds

mix it all together and put it in the fridge!

---

I hope you like this post!

xoxoxoxo💋

FOUND ME HERE!

Instagram: https://www.instagram.com/yummyangel_/

YouTube: Yummyangel

Oats bowl paradise !

1. Hello! On this post I will share with you the simplest recipe for homemade granola & 3 delicious bowl of fruit & various other things that I will write to you in detail below!

Homemade Granola recipe

For this recipe you will need:

• 2 table spoon flakes of oat
• 1 tea spoon honey 
• 1 table spoon drained coconut
• 1 table spoon chocolate tachini 
• 1 tea spoon goji berry

This is the basic prescription. you can also add what else you like!

Step 1

In a bowl, all the materials are poured until they are incorporated. 

Step 2

Put on a brush non-stick paper. Spread the mixture & cook in the oven for about 30 minutes to 160 degrees.

and voilà !!!

Granola

Granola with Honey

Granola Bowls!

Some of the granola bowls i made this week are these:

1.

Granola
Banana
Blueberries
Tachini with honey
Almond milk
 

2.

Granola
Coconut milk
Blueberries
Raspberries

3.

Granola
Almond milk
Banana
Blueberries
Chia seeds
Almond
Tachini with honey 
Tachini with chocolate

I hope you enjoyed this post and to be as tasty as mine! 

Autumn starts today!

Hey guys! In this post you will see how I start my week!

I decided to make a breakfast for me to welcome Autumn!

I hope you like this post! Enjoy!

---

• Salad: spinach , rocket, avocado ,oil , salt , pepper, lemon , sea seeds

---

---

• Tea: black tea , cinnamon , carnation, eucalyptus , goji berry , honey

---

---

• Brokered: vegan cracker , raw salmon , truffle oil , pepper , egg

---

Have a nice week guys!🍂

• INSTAGRAM: yummyangEL_

• FACEBOOK PAGE: yummyangEL

• YOUTUBE CHANNEL: yummyangEL

If you like my post please share it with love❤️🙏🏻

xoxoxoxoxo💋

Colors on your 4 Vegan dishes!

Γεια σε όλους και όλες!! Ελπίζω να είστε όλοι γεμάτοι χαμόγελα, ηλιοκαμένο δέρμα, με ανεβασμένη διάθεση και το σημαντικότερο να έχετε γεμίσει τις μπαταρίες σας για τον comeback στην δουλειά.
Μπορεί κάποιοι από εσας να μην έχετε γυρίσει από τις διακοπές ακόμα αλλά σιγά σιγά η Αθήνα γεμίζει ξανά. Σκέφτηκα λοιπόν να σας ετοιμάσω, 4 εύκολα γευστικά πιάτα, που θα συνοδεύουν τα μεσημεριανά σας γεύματα και τα ρομαντικά σας βράδια!

Πάμε λοιπόν να ξεκινήσουμε με την πρώτη συνταγή!

Green plate!

Υλικά που χρησιμοποίησα:

• Μπρόκολο
• Πατάτα
• Βλήτα
• Κολοκυθάκια
• Λεμόνι
• Κρέμα καρύδας
• Κόκκινο πιπέρι
• Αλάτι

Red mashrums!

Υλικά που χρησιμοποίησα:

• Μανιτάρια
• Ντοματίνια
• Κρέμα καρύδας
• Chia seeds

Για την σαλάτα:

• Αβοκάντο
• Κρεμμύδι
• Κόκκινη πιπεριά
• Κομματάκια αβοκάντο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο
• Λεμόνι

Ice strawberry cream!

Υλικά που χρησιμοποίησα:

• Δαμάσκηνα
• Ροδάκινα πλακέ
• Σύκα
• Ταχίνι
• Chia seeds

Για την κρέμα:

• Παγωμένες φράουλες
• Παγωμένη μπανάνα
• Παγωμένο πεπόνι

Oats plate!

Υλικά που χρησιμοποίησα:

Για την κρέμα βρώμης:

• Βρώμη
• Γάλα βρώμης

Τα βάζετε σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να πήξει το μείγμα. Μπορείτε να το φτιάξετε και στον φούρνο μικροκυμάτων!

• Μπανάνα
• Ροδάκινο πλακέ
• Καρύδα
• Λιναροσπόρο
• Κρέμα καρύδας
• Φυστικοβουτυρο
• Chia seeds
• Υποφαές

Τι μαγειρεύω!

Έφτασε Αύγουστος και η αλήθεια είναι πως έχω να σας γράψω καιρό. Με το σημερινό θέμα όμως πιστεύω να μου δείξετε λίγη αγάπη και να ξεχάσετε το διάστημα αποχής μου!

Στο σημερινό ποστ θα σας δείξω μερικά πιάτα που αγαπώ. Είναι άκρως καλοκαιρινά, πεντανόστιμα και κυρίως για οσους θέλετε να τα δοκιμάσετε πανεύκολα. Βάλτε ένα παγωμένο κοκτέιλ και ξεκινάμε!!!

Fish & vegetables!

Είναι δεδομένο πως θα σας ξεκινήσω με ψαράκι! Το πιάτο έχει γαύρο φιλεταρισμένο, ψημενο με μυρωδικά στον φούρνο και φυσικά συνοδευμένο με ψητά λαχανικά. Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο και έτοιμο!

Τι υλικά χρησιμοποίησα:

• Γαύρο
• Κολοκυθάκια
• Μελιτζάνες
• Ντοματίνια
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λεμόνι
• Ρίγανη
• Ελαιόλαδο

Sweet popatos on fire!

Γλυκοπατάτα, Γλώσσα ψάρι & λαχανικά σε ένα πιάτο! Κρέμα γιαουρτιού με καπνιστή πάπρικα και στο πλάι καυτερή σάλτσα.

Τι υλικά χρησιμοποίησα:

• Γλυκοπατάτα
• Γλώσσα ψάρι
• Κολοκυθάκια
• Αγγουράκια
• Γιαούρτι
• Λεμόνι
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ατσίκα ( καυτερή σάλτσα )
• Πάπρικα καπνιστή

Mac & parmigiana!

Δεν θα πιστέψετε πόσο γευστικό είναι αυτό το πιάτο! Ραβιόλια με πορτσίνι και κρέμα καρύδας με μοσχοκάρυδο.

Τα υλικά που χρησιμοποίησα:

1. Για τα ραβιόλια:

• Αλεύρι
• Νερό
• Ελαιόλαδο
• Νερό
• 1 κρόκος αυγού

2. Για την γέμιση:

• Πορτσίνι
• Μοσχοκάρυδο
• Αλάτι
• Πιπέρι

3. Για την σάλτσα:

• Κρέμα καρύδας
• Μοσχοκάρυδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Παρμεζάνα

* Καπνιστή πάπρικα από πάνω και μαύρο σουσάμι.

Salmon toast!

Σε αυτό το πιάτο έφτιαξα ένα τοστ με σολομό, vegan τυρί, κρέμα τυρί vegan και το συνόδεψα με αβοκάντο!

Τι υλικά χρησιμοποίησα:

• Ψωμί του τοστ με λιναρόσπορο
• Τυρί του τοστ vegan
• Κρέμα τυριού vegan
• Αβοκάντο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λίγο ελαιόλαδο
• Μαύρο σουσάμι

Vegetables on the plate!

Για εσάς που θέλετε να τρώτε υγιεινά σας έχω αυτήν εδώ την σαλάτα! Αμπελοφάσουλα, κολοκυθάκια, φιλεταρισμένη πέρκα, κρέμα από πιπεριά φλωρίνης και καυτερή σάλτσα.

Τι υλικά χρησιμοποίησα:

• Αμπελοφάσουλα
• Κολοκυθάκια
• Πέρκα
• Λεμόνι
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ατσίκα

Για την κρέμα Φλωρίνης:

• Πιπεριές Φλωρίνης
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο

Boho salmon salad!

Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα σούπερ γευστικά και άκρως καλοκαιρινό! Πάμε όμως να σας πω τα υλικά!!

Τι υλικά χρησιμοποίησα:

1. Για την σαλάτα:

• Πένες ολικής
• Ρεβύθια
• Μαυρομάτικα
• Κόλιανδρο
• Λεμόνι
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Καπνιστή πάπρικα

2. Τον σολομό τον καρύκευσα με πάπρικα καπνιστή, αλάτι, πιπέρι!

Black Quinoa!

Πείτε μου πιο ελληνικό τραπέζι δεν έχει τα δροσερά, γευστικά καλοκαιρινά γεμιστά, όχι πείτε μου! Βέβαια δεν άντεξα και έκανα την παραλλαγή μου. Ελπίζω να σας αρέσει!

Για την γέμιση:

• Μαύρη κινόα
• Κρεμμυδάκι
• Ψύχα μελιτζάνας
• Κόλιανδρο
• Δυόσμο
• Ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο
• Σάλτσα ντομάτας
• Φρέσκια ντομάτα
• Γιαούρτι

* Την γέμιση την έβαλα σε μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές! Πριν βάλω τα γεμιστά στον φούρνο τα σκέπασα με μια κουτάλια γιαούρτι και πασπάλισα με πάπρικα καπνιστή.

* Γαρνιτούρα με ελαιόλαδο, κάππαρη, γιαούρτι με ξύσμα λεμονιού και καπνιστή πάπρικα.

Αυτά λοιπόν ήταν μερικά από τα πιάτα που έφτιαξα μέσα στον Ιούλιο-Αύγουστο. Ελπίζω να σας άρεσαν!!!
Εύχομαι να είστε σε μια καταγάλανη θάλασσα, με χρυσαφένια άμμο και να περνάτε τέλεια!

Εμείς θα τα πούμε στο επόμενο ποστ!
xoxoxoxox💋

5 απο τα καλοκαιρινά πρωινά μου!!!

Εδώ και κάποιον καιρό παίρνω μηνύματα απο εσάς για τα φαγητά που ανεβάζω στα σοσιαλ μου. “Τι ειναι αυτό;” , ” Τι ομορφο” κ.α. 

Να σας πω αρχικά ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ! Σκέφτηκα λοιπόν να μοιραστώ μαζί σας 5 απο τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά πρωινά που φτιάχνω! 

Λένε πως το πρωινό είναι ο βασιλιάς των γευμάτων. Δεν θα διαφωνήσω, όμως λογο ζέστης μ´αρεσει να γευματίζω πιο ελαφρά απ ότι τον κρύο χειμώνα. Μην ξεχνάτε πως απο το πρωινό πρέπει να παίρνουμε ενέργεια για όλη την υπόλοιπη ημέρα. Οποτε σίγουρα πρεπει ένα σωστο καλοκαιρινό πρωινό να ειναι υγιεινό και γεμάτο με βιταμίνες!!

Pink smoothie cream! 

• 4 Φράουλες παγωμένες 
• 1 Μπανάνα παγωμένη
• Φουντούκια 
• Λιναρόσπορος
• Πίτουρο βρώμης 
• Μπισκότα βρώμης BIO
• Μύρτιλα
• Γάλα Αμυγδάλου 

Χτυπήστε τα σε ένα μπλέντερ να γίνουν κρέμα. Σερβίρετε απο πάνω τον λιναρόσπορο, το πίτουρο βρώμης και τα μυρτιλα. ΕΤΟΙΜΟ!

Melon smoothie cream!

 

• 1 Μπανάνα παγωμένη
• 5 Καρύδια
• 1 κ.γ. Matcha
• 1 φέτα Πεπόνι
• Λιναρόσπορο
• Πίτουρο βρώμης 
• Γάλα καρύδας 

Τα βάζετε σε ένα μπλέντερ να γίνουν κρέμα. Κόβετε κομματάκια το πεπόνι. Πασπαλίζετε με λιναροσπορο & πίτουρο βρώμης. ΕΤΟΙΜΟ!

Fruit & Cheese!

• Καρπούζι
• Πεπόνι 
• Χουρμάδες
• Φέτα ή πικάντικη Γραβιέρα
• Λιναρόσπορος 
• Κριτσίνια ΒΙΟ

Energy Egg with Boost smoothie!

• 2 φετες από Ψωμί Ζέας
• 1 Ντομάτα
• 1 Αυγό βρασμένο 
• Καπνιστή πάπρικα
• Λιναρόσπορος
• 1 κ.γ. Λάδι
• Μουστάρδα σε σκόνη
• 1 κ.γ. Cottage cheese 

• 4 κομματάκια Ανανά παγωμένα
• 4 κομματάκια Μάνγκο παγωμένα
• 4 κομματάκια Ροδάκινο παγωμένα 
• Λίγο Τζίντζερ 
• Λίγο Μαϊντανό 
• Μισό αγγούρι
• Λιναρόσπορο
• Γάλα βρώμης

 Τα βάζετε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν κρέμα. Πασπαλίζετε με Λιναρόσπορο. Έτοιμο!!

Peanut-Butter cream!

• 1 παγωμένη Μπανάνα
• 3 παγωμένες Φράουλες
• 2 χουρμάδες 
• 5 αμύγδαλα 
• Γάλα Βρώμης
• Μπισκότα βρώμης ΒΙΟ
• 1 κ.γ. Φυστικοβούτυρο
• Πασπάλισμα με Σιρόπι Σφενδάμου 

Τα βάζετε στο μπλέντερ μεχρι να γίνουν κρέμα. Πασπαλίζετε με το μπισκότο και το σιρόπι Σφενδάμου. ΕΤΟΙΜΟ!!

xoxoxoxo 💋

What I Wore | Hello May!

Γειά σας αγαπημένοι μου και καλό μήνα! Το πρώτο που έχω να πω είναι, Παναγία μου ΤΙ ζέστη είναι αυτή που έχει βγάλει… υπομονή σε όλους και άφθονο νερό!!
Ας προχωρήσουμε όμως στο θέμα που σας έχω ετοιμάσει. Το τριήμερο που μας πέρασε, αφιέρωσα την Κυριακη & την Δευτέρα σε εσάς. Ναι ναι, σε εσας. Μάζεψα υλικό για δυο θέματα που αγαπώ πολύ. Πρώτο αγαπημένο θέμα, φυ σι κά το φαγητό και δεύτερο η μόδα. Στο σημερινό ποστ θα σας "παω" σε δυο σουπερ μέρη για φαγητό και εννοείται θα σας δείξω τι φόρεσα.

Βάλτε παγωμένο τσάι και φύγαμε για τα παρακάτω!

| SUNDAY |

 

• BRUNCH | Let's have a brunch!

Κυριακή με φοβερό καιρό και ο δρόμος μου με έβγαλε στην Κηφισιά. Ανακάλυψα ένα φανταστικό μαγαζί για brunch που λέγεται Different Beast. Ήμασταν μεγάλη παρέα και όλοι ξετρελαθήκαμε με τις γεύσεις τους.

Αν περάσετε απο την Κηφισιά λοιπόν και ψαχνέται για brunch, Επισκεφτείτε  το και θα με θυμηθείτε!

Απέναντι ακριβώς έχει ένα τρομερό παγωτατζίδικο που θα υπάρξουν λεπτομέρειες στη συνέχεια!!

 

 

• OUTFIT

Τώρα λοιπόν τι φόρεσα. Θα έχετε καταλάβει απο τα ποστ μου, πως μου αρέσει να ντύνομαι άνετα. Οπότε διάλεξα ένα απλό τζιν, t-shirt και χαμηλά παπουτσιά.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| MONDAY |

 

• ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΉ ΈΚΘΕΣΗ ΚΗΦΙΣΙΆΣ

 

Ο Καλοκαιρινός καιρός συνεχίστηκε  και την Δευτέρα έτσι σκέφτηκα να επισκεφτώ την Ανθοκομική Έκθεση. Μαντέψτε που, Κηφισιά! Την χόρτασα αυτή την περιοχή δεν μπορείτε να πείτε! Δεν ήξερα όμως πόσο ομορφα μέρη έχει. Εκτός απο τα υπέροχα φυτά που είδα, περπατώντας ανακάλυψα ένα μαγαζί cafe & restaurant, το Zambri. Υπέροχα φαγητά! Κάντε λιγο υπομονή όμως και για αρχή παρτε μια γεύση απο την Ανθοκομική Έκθεση.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• RESTAURANT | Let's eat!

 

Κάπου εδώ θα σας μιλήσω για το Zambri.  Σε ενα στενάκι βλέπεις ένα ξύλινο μαγαζί και αισθάνεσαι πως έχεις μεταφερθεί σε νησί. Κάπως έτσι λοιπον ένιωσα καθώς το αντίκρισα και αποφάσισα να δω την κουζίνα του.

Τα πιάτα γευστικά, με όμορφα χρώματα και κυρίως επιτέλους ένα μαγαζί με πρωτότυπο μενού. Απλώς το αγάπησα! Ας αφησω ομως τα λόγια να σας δείξω τι γεύτηκα.

 

 

 

 

 

 

 

 

Οχι, δείτε πιάτα..! Επειδή όμως δεν κρατήθηκα και απο την Κυριακή είχε αποτυπωθεί στο μυαλό μου το παγωτατζίδικο.. εκείνο που σας ανέφερα παραπάνω, απέναντι απο το Defferent Beast.. Ε,  μπήκα και έπαθα σοκ. Οι γεύσεις του άπειρες και οι επιλογές σου για τα χωνάκια λαχταριστές. Τι εννοω; χωνάκια με επικάλυψη σοκολάτας κάθε προτίμησης ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ-ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ! Πάθατε σοκ;

 

 

 

 

• OUTFIT

 

Πριν βιαστείτε να υπολογίσετε στο περίπου πόσα κιλά πήρα αυτές τις δύο ημέρες, θα σας προλάβω με το outfit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Κάπου εδώ λοιπόν, εφόσον έπιασα και εγώ τον Μάι, τελειώνει η βόλτα μου… Εύχομαι να σας άρεσε το ποστ και να έχετε καλό Μήνα! Να περνάτε όμορφα.

xoxoxoxoxo💋

BreakFast egg

 

Σας υπόσχομαι πως αυτήν την συνταγή θα την λατρέψετε! Είναι πανεύκολη κ πεντανόστιμη!

Υλικά: 

1. Γαλοπούλα καπνιστή σε κύβους 
2. Γραβιέρα πικάντικη σε κύβους 
3. Ένα αυγό 
4. Πάπρικα καπνιστή 
5. Κράκερς με ξηρούς καρπούς 
6. Αποξηραμένη λαχανίδα

Εκτέλεση: 

• Βράζετε το αυγό τρία λεπτά
• Κόβετε την γαλοπούλα και την γραβιέρα σε κύβους 
• Τοποθετήστε τα κράκερς κ απο πάνω το αυγό
• Ρίξτε λίγη καπνιστή πάπρικα κ την αποξηραμένη λαχανίδα

Το πρωινό σας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!

ΥΓ: τα κράκερς κ την αποξηραμένη λαχανίδα τα βρίσκεται σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

Xoxoxoxoxoxo💋 

DIY Chocolate Christmas Gifts!

Λοιπόν θέλω την προσοχή σας γιατί στην συνέχεια σας έχω 2 σούπερ εύκολα σοκολατένια σπιτικά δωράκια για να προσφέρετε στους αγαπημένους σας!

Σίγουρα σκέφτεστε αυτή την περίοδο τα δώρα που θα αγοράσετε στην οικογένεια κ τους φίλους σας αλλά παράλληλα δεν θέλετε να χαλάσετε όλες σας τις οικονομίες!

Σας έχω 2 εύκολες λύσεις που είμαι σίγουρη οτι θα σας λύσουν τα χέρια, κυρίως όμως θα αγαπηθούν όπου τα προσφέρετε! 

Πρώτη Συνταγή 🍫

Τι πιο όμορφο και λαχταριστό απο μια σοκολάτα;! Τι θα λέγατε λοιπόν να προσφέρατε στους αγαπημένους σας μια σοκολάτα φτιαγμένη απο εσάς;! Σας έχω συνταγή πανεύκολη!

Υλικά :

• 300 γρ. Βούτυρο γάλακτος ή Λάδι καρύδας 
• 300 γρ. Κακάο
• 1/2 κουταλιά της σούπας Μέλι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
• 1 ρόδι ή οτιδήποτε άλλο θα θέλατε να περιέχει η σοκολάτα σας

Εκτέλεση :

1. Λιώνουμε το βούτυρο γάλακτος ή το λάδι καρύδας σε μπέν μαρί & προσθέτουμε το μέλι.
2. Αφού το ανακατέψουμε καλά ρίχνουμε το κακάο (εμένα μου αρέσει να παίρνω κακάο υγείας που ελαφρώς πρικρίζει,γίνεται πιο γευστική η σοκολάτα μου!) & το πιπέρι. Έπειτα ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις καλά.
3. Το ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 1-2 λεπτά.
4. Αποσύρουμε απο την φωτιά
5. Καθαρίζουμε καλά το ρόδι (να προσέξετε οι σπόροι να μην έχουν άσπρη φλούδα γιατι πρικρίζει αρκετά!).
6. Τέλος παίρνουμε ένα παραλληλόγραμμο τσέρκι  (Μπορείτε να μετατρέψετε το μείγμα σε σοκολατάκια οποιουδήποτε σχήματος,οπότε μην σας πιάσει πανικός!). Ρίχνουμε το σοκολατένιο μας μείγμα.
7. Απο πάνω πασπαλίζουμε με τους σπόρους απο το ρόδι.
8. Αφήνουμε να κρυώσει.

 Tips : Μετά απο 3-4 ώρες που θα έχει σταθεροποιηθεί καλά το μείγμα, τυλίξτε τις κουβερτούρες σε χάρτινη συσκευασία, δέστε την με μια ωραία χριστουγεννιάτικη κορδέλα, κρεμάστε και ένα καρτελάκι με ευχές ή ακόμα καλύτερα σημειώστε την συνταγή της σοκολάτας που φτιάξατε!

Δεύτερη Συνταγή ☕️🍫 

Αγαπάμε σοκολάτα οπότε και η δεύτερη συνταγή δεν θα μπορούσε να ήταν κάτι άλλο απο… ζεστό ρόφημα σοκολάτας!! Πάμε λοιπόν για την συνταγή (είναι απο τις πιο ωραίες θα με θυμηθείτε!)

Υλικά :

• 3/4 κούπες γάλα σε σκόνη
• 3/4 κούπες σκόνη κακάο, όχι την γλυκιά
• 1 κούπα ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας Nutella
• Σταγόνες λευκής σοκολάτας
• Σταγόνες πικρής σοκολάτας
• Marsh mellows 

••• Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο βάζο για τρόφιμα!

Συνταγή :

1. Ρίχνεται τα υλικά ένα ένα στο βάζο προσεκτικά όσο μπορείτε για να φαίνονται οι στρώσεις απο τα υλικά.
2. Κλείνεται καλά.

Το ζεστό σοκολατένιο σας δώρο είναι έτοιμο!

Tips : Τυλίξτε με μια ωραία χριστουγεννιάτικη κορδέλα και σε καρτελάκι σημειώστε τα υλικά και την συνταγή όπως θα την φτιάχνετε εσείς!

Εύχομαι σε όλους Καλό Μήνα & Καλές γιορτές με αγάπη & υγεία!

xoxoxoxoxoxo💋